Kassler uunissa

Kasslerin valmistus uunissa on helppoa ja herkullista. Tarjoile esimerkiksi uunijuuresten ja raikkaan salaatin kanssa. Kasslerin uunissa valmistus on helppoa ja herkullista, ja sopii mainiosti esimerkiksi sunnuntaipäivän perheaterialle.

Reseptin tuotteet

Ainekset

Sinappi 1 rkl
Vaahterasiirappi 2 rkl
Suola
Pippuri

 

Valmistusohje

Ota paisti huoneenlämpöön noin tunti ennen paistamista. Poista muovipakkaus ja kuivaa lihan pinta talouspaperilla.

Sekoita sinappi, vaahterasiirappi ja mausteet keskenään. Nosta paisti paistopussissa uunivuokaan ja levitä seos kaikkialle lihan pintaan. Sulje pussi sulkijalla ja leikkaa pussin ylin kulma auki, jotta muodostuva höyry ei riko pussia.

Kypsennä 150-asteisessa uunissa noin 3 tuntia, kunnes liha on ylikypsää. Poista paistopussi ja jätä liha liemineen vuokaan.Lisää paistin ympärille tomaatit ja kypsennä 225-asteessa vielä noin 20 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmenneet.

Lähetä resepti kaverille

Kerro mitä tykkäsit reseptistä?

Voit myös jättää meille suosikkireseptisi.
Lähetä resepti
Subscribe
Notify of
0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments
Saatavilla myymälästämme ja kauposta Kotka - Kouvola alueella

Herkuttele laadukkailla lihatuotteilla - tilaa nyt!

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.